Bala Baiana😍
Ingredientes:
Bala:
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado sem açúcar
1 colher (sobremesa) de margarina
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de álcool)
• Modo de preparo:
Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela.
Misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar, enrole e reserve.
Calda:
Em uma outra panela, coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo.
Em uma forma retangular de alumínio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma.
Depois de frio, embale em embalagens plásticas e secas.
Dica: O ponto de estalo é quando ele começar a ficar douradinho, pinga-se um pouco dessa calda em uma xícara com água em temperatura ambiente e ouve-se um estalo.

Doce de Banana fácil e delicioso 🍌🍌🍌

- Ingredientes:

7 bananas nanica amassadas
2 1/2 xícaras de açúcar
1 caixa de gelatina sabor cereja

- Modo de Preparo:

Levar todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela um tempinho mais que o brigadeiro, fui testando para ver se já dava para cortar, deixei por volta de 40 minutos mexendo.
Colocar numa vasilha untada com um pouquinho de manteiga e levar à geladeira (deixa de um dia para o outro que fica melhor para cortar).
Corte os pedaços e passe no açúcar.