☀️Приближается лето, и многие уже готовятся насладиться теплом и длинным световым днем. А это значит — прощай, профилактическая доза витамина D, встретимся осенью!

💊Но стоит ли отказываться от дополнительного приема микронутриента летом?

🩻Витамин D помогает организму усваивать кальций и фосфор, поддерживает функции скелетных мышц. Детям микронутриент необходим для построения крепких костей, а взрослым он нужен для профилактики остеопороза.

🔆Наш организм получает витамин D двумя путями:
* из пищевых источников и добавок,
* синтезирует самостоятельно в коже под воздействием солнечного света.

⛱️Количество витамина D, который синтезируется на солнце, зависит не только от сезона и времени суток. Важно учесть и другие факторы: длительность пребывания на открытом воздухе, одежду, использование косметики с SPF, возраст человека, пигментацию кожи и наличие сопутствующих заболеваний или лишнего веса.

📑Рассказали, как получить достаточно витамина D в любое время года, в новом информационном разделе приложения Mary’s Recipes — Обучение. Теперь вам не нужно сохранять ссылки или скачивать файлы с полезными статьями и рекомендациями. Вся актуальная и научно обоснованная информация о здоровом образе жизни и сбалансированном рационе в одном приложении.

📲Открывайте приложение Mary’s Recipes, раздел Обучение, переходите в блок Кальций, знакомьтесь с полным списком пищевых источников витамина D и изучайте интересные факты о связи микронутриентов. Не забудьте заглянуть и в другие обучающие блоки, а также подключите уведомления, чтобы не пропустить обновления.

📄 Открыть статьи про кальций на iOS

📄 Статьи на андроид в России

📄 Статьи на андроид в мире

Напишите в комментариях, какую информацию о питании и здоровом образе жизни вы хотите всегда иметь под рукой в нашем приложении👇🏻

🌆 Биохакер Дэйв Паско не заводит будильник и просыпается естественным путем. Обычно это происходит до восхода солнца.

🏃‍♂️ Затем начинается утренняя рутина: растяжки, прыжки на батуте, умывание, 82 биодобавки, пробежка на открытом воздухе, совмещенная с пребыванием на солнце, интенсивная силовая тренировка, душ и 45 минут на медитацию, коктейль с биодобавками для заряда энергией и наконец — завтрак.

🥬 Дэйв Паско не считает калории, не является вегетарианцем. Он обожает различные овощи и активно включает в свой рацион чеснок, зелень и квашеную капусту.

🥱 Перед сном он выполняет упражнения на баланс и гибкость и принимает еще десятки пищевых добавок. Перед тем как заснуть, он мысленно составляет список ежедневных благословений.

💊 Дэйв Паско явно не открывал наш последний номер Mary’s Recipes Magazine, посвященный пищевым дефицитам, и продолжает принимать по 158 пищевых добавок в день. Именно такое количество назвал сам биохакер.

🤔 Никто не знает, что произойдет раньше: биохакер повторит загадочную историю Бенджамина Баттона или попадет в неотложку с резкими болями в правом боку. О клинических случаях передозировки БАДами в новом выпуске журнала рассказывают практикующие врачи.

👨‍🦳 По мнению ВОЗ, пожилой возраст начинается с 60 лет, и желание Дэйва притормозить процесс старения можно понять. Но большинство официальных рекомендаций для людей в возрасте склоняются к тому, что сбалансированный и полноценный рацион обеспечивает организм всеми необходимыми макро- и микронутриентами. Подробно о группах риска пищевых дефицитов, их профилактике и лечении команда приложения Mary’s Recipes и доказательные врачи рассказали в шестом номере Mary’s Recipes Magazine. Открывайте журнал по ссылке https://marysacademy.info/magazine_vypusk6

🍫Протеин превратился из нишевой добавки для бодибилдинга в массовую навязчивую идею — и теперь его добавляют в огромный ассортимент продуктов питания: блинчики, смеси для выпечки, макароны, булочки для бургеров, кексы, чипсы, крекеры, печенье и круассаны. И, конечно, не забываем про протеиновые батончики со всевозможными вкусами. За последние годы технология производства батончиков усовершенствовалась до такой степени, что они стали практически неотличимы от обычных шоколадок.

🏋🏻‍♀️Белок содержит аминокислоты, необходимые для роста мышц, поэтому функциональные продукты с добавлением протеина изначально разрабатывались для заядлых любителей фитнеса, стремящихся нарастить мышечную массу. Сейчас основная аудитория и амбассадоры белковых продуктов — женщины. Отчасти интерес к таким продуктам обусловлен постоянно развивающейся диетической культурой.

🥬В 1990-х в моде была диета на капустном супе. В 2000-х поклонники питания по Аткинсу демонизировали углеводы. Сегодняшняя мания на протеин совпадает с модой на wellness. Протеиновые продукты — это очередной виток диетической культуру, маскирующийся под то, что способствует физической активности и тренировкам. Но на самом деле, большинство не выполняет упражнения, которые необходимы для такого завышенного количества белка.

💊В новом выпуске Mary’s Recipes Magazine, посвященном пищевым дефицитам, мы разобрались, сколько белка действительно нужно людям, занимающимся физической нагрузкой разной интенсивности. Спойлер — рекомендации, распространяемые фитнес-энтузиастами и производителями протеиновых батончиков слегка преувеличены.

🔬Среди пользователей приложения много людей, интенсивно занимающихся фитнесом. Поэтому мы пошли дальше — и поделились самыми последними исследованиями спортивных добавок BCAA, аргинина, бета-аланина, бета-гидрокси-бета-метилбутирата, цитруллина, глютамина и креатина.

🗞️Забирайте журнал по ссылке https://marysacademy.info/magazine_vypusk6, чтобы разобраться, как сделать свои тренировки более эффективными с помощью науки о питании.