Pilzfreunde Kanal

Pilze im August
🍄🍄🍄🍄🍄

Grüner Frauentäubling
Frauentäubling, Violettgrüner Frauentäubling, Blautäubling, Blautäuberl, Blauling, Blautaibling, Lilagrüner Täubling, Bläulicher Täubling, Grüntäubling 

ESSBAR!🍴

RUSSULA CYANOXANTHA (SYN. RUSSULA CYANOXANTHA FORMA PELTEREAUI, RUSSULA CYANOXANTHA FORMA PALLIDA)


Geruch: Neutral.

Geschmack: Mild, angenehm.

Hut: 6-13 (16) cm Ø, olivgrün auch mit violetten Flecken, Mitte meist dunkler und niedergedrückt, Huthaut schmierig, glänzend, Rand etwas höckerig-gerieft.

Fleisch: Weiß, dick, fest, fast nicht verfärbend, an der Luft höchstens etwas grauend, brüchig.

Stiel: 3-14 (16) cm hoch, 1-4 (5) cm Ø dick, weiß, alt etwas gelblich oder bräunlich fleckig, voll, markig-hohl.

Lamellen: Weiß, manchmal mit einem Hauch grün, gerade angewachsen, mit vielen Zwischenlamellen, oft aderig verbunden, biegsam, nicht brechend!

Sporenpulverfarbe: Weiß (6,4-9,5 x 5-6,7 µm, elliptisch, isoliert warzig, Pileozystiden vorhanden).

Vorkommen: Mischwald, Symbiosepilz, Sommer bis Spätherbst.

Gattung: Täublinge (Untersektion Russula subsect. HETEROPHYLLAE, Untergattung Frauen- und Speisetäublinge).

Verwechslungsgefahr: Grüner Speisetäubling, Ockersporiger Speisetäubling, Frauentäubling, Grasgrüner Täubling = dieser hat ebenso wenig brüchige Lamellen, Papageientäubling = gleiche Hutfarbe aber brüchige Lamellen.

Chemische Reaktionen: Eisen (II)-sulfat (FeSO4) graugrün, auf dem Stiel negativ nach einiger Zeit schwach schmutzig-grün, Phenol (Karbolsäure) umbrabraun bis tief blutrot, Anilin trüb blutrot.

Besonderheit: Er gehört zu den besten Speisepilzen.

Besonderer Kommentar vom Pilzsachverständigen: Bei Pilzberatungen erlebten wir, dass Grüne Knollenblätterpilze für Täublinge gehalten wurden. Wer Täublinge nicht als Täublinge unterscheiden kann und so leichtsinnig mit Pilzen umgeht, spielt mit seinem Leben und sollte keine Lamellenpilze sammeln! Kein Pilz ist es Wert die Gesundheit oder das Leben aufs Spiel zu setzen!

Kommentar: Der Frauentäubling und der Grasgrüne Täubling haben relativ weiche, biegsame Lamellen.
Dies ist bei Täublingen unüblich!

Relativer Speisewert: Speisepilz; Relative Wertigkeit 1.

Bildquelle YouTube: Pilzwelten
Textquelle: https://www.123pilzsuche-2.de/daten/details/Frauentaeubling.htm

👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋
@AlleswasduzumLebenbrauchst
@pilzwaldfreunde1
👨‍🌾🌲🌿🌱🍄🦔🌳👨‍🍳🐞🦋

#Pilzprofil

www.tg-me.com/us/Pilzfreunde Kanal/com.Pilzwaldfreunde1/62

273 viewsedited  Aug 25, 2023 at 09:02

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Grüner Frauentäubling
Frauentäubling, Violettgrüner Frauentäubling, Blautäubling, Blautäuberl, Blauling, Blautaibling, Lilagrüner Täubling, Bläulicher Täubling, Grüntäubling 

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RUSSULA CYANOXANTHA (SYN. RUSSULA CYANOXANTHA FORMA PELTEREAUI, RUSSULA CYANOXANTHA FORMA PALLIDA)


Geruch: Neutral.

Geschmack: Mild, angenehm.

Hut: 6-13 (16) cm Ø, olivgrün auch mit violetten Flecken, Mitte meist dunkler und niedergedrückt, Huthaut schmierig, glänzend, Rand etwas höckerig-gerieft.

Fleisch: Weiß, dick, fest, fast nicht verfärbend, an der Luft höchstens etwas grauend, brüchig.

Stiel: 3-14 (16) cm hoch, 1-4 (5) cm Ø dick, weiß, alt etwas gelblich oder bräunlich fleckig, voll, markig-hohl.

Lamellen: Weiß, manchmal mit einem Hauch grün, gerade angewachsen, mit vielen Zwischenlamellen, oft aderig verbunden, biegsam, nicht brechend!

Sporenpulverfarbe: Weiß (6,4-9,5 x 5-6,7 µm, elliptisch, isoliert warzig, Pileozystiden vorhanden).

Vorkommen: Mischwald, Symbiosepilz, Sommer bis Spätherbst.

Gattung: Täublinge (Untersektion Russula subsect. HETEROPHYLLAE, Untergattung Frauen- und Speisetäublinge).

Verwechslungsgefahr: Grüner Speisetäubling, Ockersporiger Speisetäubling, Frauentäubling, Grasgrüner Täubling = dieser hat ebenso wenig brüchige Lamellen, Papageientäubling = gleiche Hutfarbe aber brüchige Lamellen.

Chemische Reaktionen: Eisen (II)-sulfat (FeSO4) graugrün, auf dem Stiel negativ nach einiger Zeit schwach schmutzig-grün, Phenol (Karbolsäure) umbrabraun bis tief blutrot, Anilin trüb blutrot.

Besonderheit: Er gehört zu den besten Speisepilzen.

Besonderer Kommentar vom Pilzsachverständigen: Bei Pilzberatungen erlebten wir, dass Grüne Knollenblätterpilze für Täublinge gehalten wurden. Wer Täublinge nicht als Täublinge unterscheiden kann und so leichtsinnig mit Pilzen umgeht, spielt mit seinem Leben und sollte keine Lamellenpilze sammeln! Kein Pilz ist es Wert die Gesundheit oder das Leben aufs Spiel zu setzen!

Kommentar: Der Frauentäubling und der Grasgrüne Täubling haben relativ weiche, biegsame Lamellen.
Dies ist bei Täublingen unüblich!

Relativer Speisewert: Speisepilz; Relative Wertigkeit 1.

Bildquelle YouTube: Pilzwelten
Textquelle: https://www.123pilzsuche-2.de/daten/details/Frauentaeubling.htm

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