tg-me.com/factnameh/3375
Last Update:
💧پژوهش‌ها درباره سلامت آب در بطری‌های پلاستیکی چه می‌گوید؟
🔹سال‌ها است که درباره خطرناک بودن بطری‌های آب بسته‌بندی شده، حرف‌های بی‌اساس زده می‌شود. از مروجان شبه‌علم مانند علی کرمی و عباس تبریزیان تا برخی افراد متخصص و کارشناس در حوزه‌های تغذیه و کنترل مواد غذایی. این ادعاها مشابه خارجی هم دارد و عموما یک دهه پیش مطرح شده‌بودند. ادعاهای مختلفی که تفکیکشان دشوار است و انواع پلاستیک، با خواص شیمیایی کاملا متفاوت وجود دارد.
🔹براساس تحقیقات در مورد بطری آب یا هر نوع نوشیدنی با عنوان کلی PET (که با علامت ۱ درون مثلث بازیافت شناخته می‌شود ♳) با استانداردهای مشخص مورد تایید مراجع جهانی (در اینجا ASTM) داشته باشیم:
۱. سرد کردن و گذاشتن بطری در فریزر و یخ‌زدن آن هیچ ریسک اضافه‌تری ایجاد نمی کند. اصولا «انجماد» و «تبرید» و «سرد کردن» پدیده‌هایی ضد انتشار مواد شیمیایی هستند (رالف هالدن، آریزونا استیت).
۲. نگه‌داری بطری آب بسته‌بندی‌شده، جلوی در مغازه و سوپرمارکت زیر آفتاب و درون ماشین در تابستان، در هوای گرم، سرطان‌زا نیست. (انجمن‌های سرطان کانادا و استرالیا)
۳. آزادشدن مونومرهای واکنش‌نداده پلی‌مرها در اثر گرم‌شدن، شبه‌علم است (شورای شیمی آمریکا).
۴. گرم‌شدن باعث پخش‌شدن بیشتر مواد شیمیایی از بدنه ظرف به محتوای درون آن می‌شود اما برای این منظور استانداردهایی وجود دارد (لئونارد سکس، ۲۰۱۰).
۵. در ساختار پلاستیک بطری‌های آب بسته‌بندی «دی‌اکسین» وجود ندارد ( رالف هالدن، اعلان خبری دانشکده بهداشت جانز هاپکینز).
۶. فتالات Di(2-ethylhexyl)phthalate و بیسفنول A یا BPA سرطان‌زا نیستند (آژانس جهانی تحقیقات سرطان -IARC و موسسه ملی سرطان ایالات متحده)
🔹مساله بطری‌های پلاستیکی برای سلامت در درجه اول میکرو پلاستیک‌ها هستند که در بسته‌بندی‌های همه برندهای معروف هم وجود دارند و «جذب میزان زیادی آنها می‌تواند آثار بالقوه زیانباری مثل مرگ سلول‌ها و واکنش آلرژی‌زا به‌همراه داشته‌باشد.»
🔹مساله مهم بعدی آلوده‌بودن در اثر چند بار مصرف است که اگر به درستی تمیز و خشک نشوند یا در مناطق گرمی که میکروب‌های مضر رشد می‌کنند، رها شوند، می‌تواند مضر باشد. این میکروب‌ها می‌توانند افراد را بیمار کرده و باعث استفراغ یا اسهال شوند.
توضیحات کامل‌تر را در وبسایت فکت‌نامه بخوانید.
