Telegram Group & Telegram Channel
Пока майские поставили на паузу гастрожизнь в Москве, в крохотном, на сто тысяч человек Тобольске настоящая революция. Здесь открылся бар-оммаж Менделееву и ресторан с мишленовским провенансом.

Авторы московского Hedonist с авторской грузинской кухней (рекомендация Michelin 2022) открыли в Тобольске ресторан-побратим «Гедонист». Меню разработано шеф-поваром Давидом Челидзе, у которого с Michelin явно сложилось взаимопонимание. В прошлом декабре Давид возглавил кухню нового ресторана Kinkally в Лондоне, а уже в этом апреле попал в рекомендации лондонского гида.

Первый сибирский бар русских напитков «Д.Иванович» устроился в белой башне с видом на тобольский кремль. В интерьере сдержанный минимализм и винтажное убранство, в карте напитков - исключительно русские представители с акцентом на сибирские ингредиенты. К напиткам – закусочный стол с самолепными пирожками, «заедками» из дичи и ягодными сладкими угощениями. Бонус: туристам с чемоданом наливают приветственный напиток.

@foodiscovery



tg-me.com/foodiscovery/10124
Create:
Last Update:

Пока майские поставили на паузу гастрожизнь в Москве, в крохотном, на сто тысяч человек Тобольске настоящая революция. Здесь открылся бар-оммаж Менделееву и ресторан с мишленовским провенансом.

Авторы московского Hedonist с авторской грузинской кухней (рекомендация Michelin 2022) открыли в Тобольске ресторан-побратим «Гедонист». Меню разработано шеф-поваром Давидом Челидзе, у которого с Michelin явно сложилось взаимопонимание. В прошлом декабре Давид возглавил кухню нового ресторана Kinkally в Лондоне, а уже в этом апреле попал в рекомендации лондонского гида.

Первый сибирский бар русских напитков «Д.Иванович» устроился в белой башне с видом на тобольский кремль. В интерьере сдержанный минимализм и винтажное убранство, в карте напитков - исключительно русские представители с акцентом на сибирские ингредиенты. К напиткам – закусочный стол с самолепными пирожками, «заедками» из дичи и ягодными сладкими угощениями. Бонус: туристам с чемоданом наливают приветственный напиток.

@foodiscovery

BY FOODISCOVERY









Share with your friend now:
tg-me.com/foodiscovery/10124

View MORE
Open in Telegram


FOODISCOVERY Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Telegram announces Search Filters

With the help of the Search Filters option, users can now filter search results by type. They can do that by using the new tabs: Media, Links, Files and others. Searches can be done based on the particular time period like by typing in the date or even “Yesterday”. If users type in the name of a person, group, channel or bot, an extra filter will be applied to the searches.

Spiking bond yields driving sharp losses in tech stocks

A spike in interest rates since the start of the year has accelerated a rotation out of high-growth technology stocks and into value stocks poised to benefit from a reopening of the economy. The Nasdaq has fallen more than 10% over the past month as the Dow has soared to record highs, with a spike in the 10-year US Treasury yield acting as the main catalyst. It recently surged to a cycle high of more than 1.60% after starting the year below 1%. But according to Jim Paulsen, the Leuthold Group's chief investment strategist, rising interest rates do not represent a long-term threat to the stock market. Paulsen expects the 10-year yield to cross 2% by the end of the year. A spike in interest rates and its impact on the stock market depends on the economic backdrop, according to Paulsen. Rising interest rates amid a strengthening economy "may prove no challenge at all for stocks," Paulsen said.

FOODISCOVERY from us


Telegram FOODISCOVERY
FROM USA