tg-me.com/low_carb_zone_ua/988
Last Update:
🧁 Рецепти корисної глазурі
✔️ Глазур
- ерітрітол 30 г (змолоти в кавомолці)
- 30 мл лимонного соку
Приготування:
Змішати лимонний сік і підсолоджувач, перемелений в пудру. Наносити шари швидко і поетапно, повторюючи кілька разів.
✔️ Йогуртова глазур
- желатин 1 ст л
- молоко 150 мл
- густий йогурт або сметана 3 ст л
- підсолоджувач
- ванілін
Приготування:
Желатин розчинити в теплому молоці.
Додати замінник цукру, сіль, ванілін.
Добре збити суміш міксером або блендером 3-5 хв.
✔️ Молочна глазур
- 150-200 мл молока
- кукурудзяний крохмаль 1 ст л
- підсолоджувач
- сіль за смаком
Приготування:
Розігріти молоко, але не доводити до кипіння. Розчинити в ньому крохмаль, сіль і цукрозамінник. Потім варити, поки суміш не перетворитися в густий крем. Покрити паску і поставити в прохолодне місце.
✔️ Білкова глазур
- яєчний білок 1 шт
- лимонний сік 1,5 ч л
- ванілін
- ерітрол (змолоти в кавомолці)
- сіль за смаком
Приготування:
Збити білок в міцну піну з іншими інгредієнтами.
Покрити отриманою масою випічку і поставити на 10 хв пасочки в духовуку 150 ° С. Глазур повинна тільки злегка схопитися.
✔️ Шоколадна глазур
- желатин 1 ст л
- какао 3 ч л
- молоко 5-6 ст л
- підсолоджувач за смаком
- сіль за смаком
Приготування:
Ретельно змішайте всі компоненти, щоб не було грудочок до кремоподібної консистенції. Густоту регулюйте кількістю молока. Покривати остиглі паски і дати кілька годин на застигання.
🧁 Смачного!
LOW CARB ZONE
BY LOW CARB ZONE UA - рецепти без цукру, без глютену, низьковуглеводна дієта
Share with your friend now:
tg-me.com/low_carb_zone_ua/988