#کلاب_مرغ

نان تست : ۱۰ عدد
سینه مرغ پخته شده : ۲ عدد
پیازچه خرد شده : ۴ تا ۵ ق‌غ
جعفری خرد شده : ۴ تا ۵ ق‌غ
خیارشور سرکه ای : ٨ عدد
ذرت آبپز : ۴ تا ۵ ق‌غ
گردو خرد شده : ۲ تا ۳ ق‌غ
سس مایونز یا سس ماست : ۵ ق‌غ‌ سرپر
آبلیمو : ۲ ق‌غ
نمک و فلفل سیاه : از هرکدوم ۱ ق‌چ

📍 #پارت_اول

💟 @Fanemehmani

#کلاب_مرغ

نان تست : ۱۰ عدد
سینه مرغ پخته شده : ۲ عدد
پیازچه خرد شده : ۴ تا ۵ ق‌غ
جعفری خرد شده : ۴ تا ۵ ق‌غ
خیارشور سرکه ای : ٨ عدد
ذرت آبپز : ۴ تا ۵ ق‌غ
گردو خرد شده : ۲ تا ۳ ق‌غ
سس مایونز یا سس ماست : ۵ ق‌غ‌ سرپر
آبلیمو : ۲ ق‌غ
نمک و فلفل سیاه : از هرکدوم ۱ ق‌چ

📍 #پارت_دوم

💟 @Fanemehmani

#ساندویچ_مرغ_قارچ_پنير

طرز تهيه مرحله به مرحله يه ساندويچ خوشمزه و جديد با مرغ ريش ريش شده😍




💟 @fanemehmani

چه وقت "انسان بزرگی" می‌شویم؟

هرگاه از خوشبختی کسانی ‌که دوستمان ندارند، خوشحال شدیم.

هرگاه برای تحقیر نشدن دیگران از حق خود گذشتیم.
هرگاه شادی را به کسانی که آن را از ما گرفته‌اند هدیه دادیم.

هرگاه خوبی ما به علت نشان دادن بدی دیگران نبود.
هرگاه کمتر رنجیدیم و بیشتر بخشیدیم.

هرگاه اولین اندیشه ما برای رویارویی با دشمن انتقام نبود.

هرگاه دانستیم عزیز خدا نخواهیم شد، مگر زمانی که وجودمان آرام بخش دیگران باشد.

هرگاه بالاترین لذت ما شاد کردن دیگران بود.

💟 @Fanemehmani

#باقالی_بازاری

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎توى اين هوا از باقالى غافل نشو كه خيلى ميچسبه 🥰



💟 @fanemehmani

#رولت_سوخاری


نون تست
ژامبون
پنیر ورقه ای (گودا ، چدار یا…)
پنیر پیتزا (به دلخواه)
تخم مرغ + کمی نمک
پودر سوخاری
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎


💟 @fanemehmani

بنام پدر 💞

" پدر " يعني تپش درقلب خانه
" پدر " يعني فداي اهل خانه
" پدر " تمام هستي من
" پدر " لطف خدابرآدميزاد
" پدر " مشکل گشاي خانواده
" پدر " يک قهرمان فوق العاده


پدر عزيزم روزت مبارك💕

ولادت حضرت على(ع)و روز پدر مباركباد🌹


@fanemehmani

#ورقه_بادمجان

بادمجونا رو پوست میکنیم و با قطر درشت برش میزنیم و نیم الی یک ساعت میزاریم داخل آب نمک تا تلخیش گرفته شه؛گوجه رو حلقه میکنیم و تخم مرغ هارو داخل کاسه میشکونیم،نمک فلفل و زردچوبه بهش میزنیم و با چنگال هم میزنیم و میزاریم کنار
بادمجونا رو سـرخ میکنیم و بعد گوجه رو هم بهش اضافه میکنیم و سرخ میکنیم باهاش؛سرخ که شد،تخم مرغ هارو میریزیم روش و درِ ماهیتابه رو میذاریم تا تخم مرغ بسته و پخته شه

💟 @fanemehmani

#دسر_کاراملی

شير: يك ونيم پيمانه
كارامل: يك بسته
كره ي بادام زميني : يك قاشق مرباخوري
خامه : يك عدد صد گرمي
بسكوييت پتي بور: ١٢ عدد

شير رو بزارين جوش بياد كارامل رو اضافه كنين مخلوط كه شد خاموش كنين بسكوييت رو اضافه كنين همراه كره ي بادام زميني بريزين تو مخلوط كن تا يكدست بشه خامه رو هم اضافه كنين بعدش داخل ظرفتون رو شكلات صبحونه بكشين و بسكوييت رو داخل شير بزنين دورديف رو هم بزارين ( ميتونين كمي نسكافه هم داخل شير بريزين يا قهوه) بعد مايه رو بريزين روي بسكوييت بزارين يخچال دوساعت يا بيشتر

💟 @fanemehmani

#شیرینی_آردی_بدون_فر

آرد سفید ١لیوان(دسته دار فرانسوی)
پودر نارگیل ریز نصف لیوان
پودر قند نصف لیوان
روغن جامد (کره یا روغن صاف قنادی) نصف لیوان
وانیل یا اسانس نارگیل کمی

📍 ادامه فيلم در پارت بعدى

💟 @Fanemehmani

#شیرینی_آردی_بدون_فر

آرد سفید ١لیوان(دسته دار فرانسوی)
پودر نارگیل ریز نصف لیوان
پودر قند نصف لیوان
روغن جامد (کره یا روغن صاف قنادی) نصف لیوان
وانیل یا اسانس نارگیل کمی

📍 پارت نهايى

💟 @Fanemehmani

و یٰا مَنْ یُفْثَأُ بِهِ حَدُّ الشَّداٰئِد
و ای خدایی که تیزی ِ مصیبتها و سختی ها به دست تو شکسته میشود.

از درگه همچون تو کریمی هرگز
نومید کسی نرفت و من هم نروم


امیدوارم راه برات باز شه. زندگیتون بدون غم و دلمشغولی باشه.آمین❤️

@Fanemehmani 🌸

#بادمجان_شکم_پر

4 عدد بادمجان
3 عدد پیاز
3 عدد سیب زمینی
2-3 حبه سیر (ریز خرد شده)
100-150 گرم گوشت چرخ شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب فلفل
1-2 قاشق چایخوری نعناع خشک
فلفل سیاه
پاپریکا، پودر فلفل قرمز
نمک
جعفری خرد شده
آب سرد به اندازه کافی

سس گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

آب گرم
💟@Fanemehmani

#سالاد_سیب_زمینی

3-4 سیب زمینی
2 عدد پیاز قرمز
4-5 عدد پیازچه
کمی جعفری
3عدد خیار شور

برای سس:
4-5 قاشق غذاخوری ماست
2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز
1-2قاشق سس خردل
5-6 قطره آب لیمو
نمک، فلفل
روغن زیتون

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
💟 @fanemehmani

#بورانی_بادمجان_کبابی

مواد لازم :
بادمجان 3 عدد، ماست، چکیده باشه بهتره، دوعدد سیر، کمی نعناغ و نمک

دستور تهیه :
ابتدا بادمجون هارو کباب میکینم این کار رو میشه روی گاز فر و یا منقل انجام داد بعد پوستشون رو میگیریم برای اینکه بورانیمون ابکی نشه کمی بدون روغن رو شعله میذاریم که اب بادمجونا کشیده بشه بعد میریزیم داخل میکسر و با یک پیمانه ماست که چکیده باشه بهتره دو حبه سیر رنده شده یک قاشق نعناع و کمی نمک میکس میکنیم از طعم و مزه این چاشنی چیزی نمیگم فقط دوست دارم خودتون امتحان کنید مخصوصا برای مهمانی ها خیلی عالیه
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎
💟 @Fanemehmani

#کیک_یخچالی

۲ بسته بیسکویت پتی بور
۱ قاشق پودر کاکائو
۴ قاشق نشاسته ذرت
۲ قاشق خامه صبحانه
نصف ق.چ وانیل
۴ قاشق شکر
۲ لیوان شیر
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
📍 پارت اول

@Fanemehmani 🌸

#کیک_یخچالی

۲ بسته بیسکویت پتی بور
۱ قاشق پودر کاکائو
۴ قاشق نشاسته ذرت
۲ قاشق خامه صبحانه
نصف ق.چ وانیل
۴ قاشق شکر
۲ لیوان شیر
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
📍 پارت دوم

@Fanemehmani 🌸

🎊 #یـا_صاحب_الزمان

🌸صـدای پـای کـســی
🎊از بـهـشـت می آید

🌸خـدای عـاطـفــــه و
🎊سـرنـوشـت مـی آید

🌸و عطرِ یاس حسینی
🎊سِـرشــت مـی آیــد

🌸بــه صـورتـش جلوات
🎊پـیــمـبــــری دارد

🌸میان حنجره اش صوتِ
🎊حـــــیــدری دارد

🌸 تقدیم به عاشقان گل نرگس
🎊میلاد با سعادت امام زمان عج مبارک


💟 @fanemehmani

#ساندویچ_گریل


پياز
قارچ
فلفل دلمه
سينه مرغ
نمك و فلفل و پياز و برگ بو
پنير خامه اي
سس مايونز
نون باگت
پنير پيتزا

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
💟 @Fanemehmanib

#کوکوسیب_زمینی

سیب زمینی متوسط 3 عدد
تخم مرغ 2 عدد
نصف سینه مرغ
قارچ 8 عدد
نصف فلفل دلمه
پیاز یک عدد
آرد 2 قاشق غذا خوری
پودر سیر نصف قاشق چای خوری
زردچوبه 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
نمک
پنیر پیتزا
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

@Fanemehmani 🌸