‏ عجة بالتونه

المقادير
طماطم + فلفل رومي
كزبره + ٢ بيض
تونه الوها

ملح + كمون + فلفل اسود + بابريكا
جبن موزاريلا

آلطريقه
نخلط جميع المقادير وعلى الطاوة مدهونه ملعقه كبيره زبدة وزيت ونغطيه خمس دقائق ونقلبه ونرش جبن ويقدم ...

بالعافيةعليكم

#اعادة_توجية_للفائدة
https://www.tg-me.com/joinchat-TpMhaASGs611s0xa

‏ حلا لذيذ ضروري تجربونه🤞🏻🤤🤤

جربوه واذا عجبكم لاتنسوني من دعائكم✨❤️‍🔥

الطريقه👇🏻👇🏻
كيك شوكولاته غامق ((اي شركة))نخبرها واذا جهز نفتته بالصينيه

الطبقه البيضاء
علبه قشطه+٦حبات جبن كيري+ظرف دريم ويب+٥حبات بسكوت شاي+حليب مكثف محلى+كاس حليب بارد جداً
نخفقهم كويس مره لحد ما يثقل الخليط
ندخلها الثلاجه تبرد
اخر طبقه
قشطه+نوتيلا..

بالعافيةعليكم

#اعادة_توجية_للفائدة
https://www.tg-me.com/joinchat-TpMhaASGs611s0xa

‏ تغميسة البصل المكرمل من غادة جميل.. جربوها وقولوا لنا رأيكم

المقادير
● بصل أبيض مكعبات صغيرة

● زيت

● زبدة

● جبن كريمي

● ساور كريم

● مايونيز

● كرات مفروم

● ملح وفلفل

للتقديم:
● شيبس مضلع
طريقة تحضير تغميسة البصل المكرمل
يكرمل البصل على النار.
يضاف البصل المكرمل مع باقي المقادير
ويقدم...

بالعافيةعليكم

#اعادة_توجية_للفائدة
https://www.tg-me.com/joinchat-TpMhaASGs611s0xa

‏ مساء الخير على حبايب قلبي اغلى متابعين 😘😘اسعدوني بتواصلكم وتفاعلكم الطيب معاي ♥️
•
كعكة الليمون الهشة اللذيذة😍👏🏻✨
.
المقادير :✨
٥ بيضات
كوب ونص حليب
١ ملعقة كبيرة زبدة
٣ كوب طحين
كوبين سكر
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا ..
ملعقة كبيرة بيكنح بودر
بشر ليمونة

الطريقة :✨
نضع الزبدة والحليب على النار لين يغلط

نخلط البيض والسكر وبشر الليمون بالخلاط لمدة ٦ دقائق
ننخل الطحين والبيكنج بودر والفانيلا والملح
نخفق البيض ونضيف عليه خليط الطحين ونخفق
ثم نضيف الحليب بالزبدة إلى الخليط ونخلط
نصب الخليط في قالب وندخلها الفرن لين تستوي ...

بالعافيةعليكم

#اعادة_توجية_للفائدة
https://www.tg-me.com/joinchat-TpMhaASGs611s0xa

‏ طبقات الاوزي بطريقه جدا شهيه 🌸
.
المكونات
٥٠٠ غ بازيلا وجزر
معلقه صغيره سمنه ومعلقتين زيت نباتي
البهارات
ملح
فلفل اسود
بهارات سبعه
هيل مطحون
رشة من جوزة الطيب
ملح

٨٠٠ غ لحم مفروم
نفس البهارات

اربع كاسات رز بسمتي تايجر
عود قرفه
معلقتين سمنه وزيت نباتي
معلقتين لحمه مفرومه
معلقتين كبار بازيلاء وجزر
معلقه كبيره توابل مرق الدجاج

للطبقات
لوز مقلي
بازيلاء وجزر
لحمه مفرومه
الارز...

بالعافيةعليكم

#اعادة_توجية_للفائدة
https://www.tg-me.com/joinchat-TpMhaASGs611s0xa

التوفيه
من الحلويات القديمة واللذيذة

المقادير والطريقة :
في خلاط العصير نضيف ..
حبتين بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
نص ملعقة صغيرة خل ابيض
نص كوب ماء
نص كوب زيت
ربع كوب سكر
نخلطهم لمدة ثلاث دقائق
ونضيفهم على كوبين حليب محموس وملعقة طعام باكنج بودر
نخلط المكونات مع بعض ونصبها في صينية مدهونة بالزيت
ندخلها فرن مسبق التسخين من تحت لما تستوي ونحمرها من فوق
بعد ماتبرد نصب الكراميل وهو دافي عشان يسهل توزيعه
طريقة الكراميل :
كوب سكر
ربع اصبع زبدة
كوب الى كوب ونصف كريمة خفق ..

بالعافيةعليكم

#اعادة_توجية_للفائدة
https://www.tg-me.com/joinchat-TpMhaASGs611s0xa

❤️ أرز مكسيكي مع الصوص❤️
.
تتبيلة الدجاج🌺

صحن واحد دجاج صدور مقطع أنصاف
١ علبة زبادي يوناني
ملعقة صغيرة لكل من ( ملح ، فلفل اسود ، ثوم بودرة ، بصل بودرة ، كمون ، فلفل مجروش ، بابريكا )
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
.
نخلط الدجاج مع التتبيلة ويترك فيها حسب الوقت المتاح
.
في مقلاة على النار نشوح الدجاج حتى ينضج و يصبح لون الدجاج ذهبي ثم نرفعه
.
في نفس المقلاة 🌺
نضع حبة بصل أبيض كبيرة مفرومة مع ٣ ملاعق زيت
٣ ملاعق معجون طماطم
فلفل رومي حبة من كل لون ( أحمر ، أخضر ، أصفر )
١ علبة صغيرة ذرة مصفاة
١علبه فاصوليا حمراء مصفاة
ملح ، فلفل أسود ونقلب ثم نضيف
٢ كوب أرز منقوع
ماء مغلي
نتركه يطبخ على نار عالية لمدة دقيقتين ثم نعيد الدجاج على نار هادئة ونتركه ربع ساعة وبعدها نوزع عليه الصوص والكزبرة والليمون ويقدم
.
لعمل الصوص 🌺
١علبة زبادي يوناني
١ كوب كريمة
ربع كوب صوص ناندوز أو سيراتشا
ربع كوب تتبيلة فرنسية
نخلط المكونات على البارد ثم نضعها على النار حتى تغلي دقيقتين ونرفعه ونوزعه على الأرز..

بالعافيةعليكم

#اعادة_توجية_للفائدة
https://www.tg-me.com/joinchat-TpMhaASGs611s0xa

المكونات"
3 عجينة فيلو طازجة

الحشوة"
300 جرام لحم مفروم
2 بصل
4-5 فلفل أخضر
1 طماطم ك
رشة من البقدونس
2 فص ثوم
1 ملع ك معجون طماطم
1/2 ك شاي زيت دوار الشمس
ملح، فلفل أسود، رقائق فلفل أحمر، فلفل حلو مطحون

للصلصة"
1 بيضة
1/2 ك شاي زيت دوار الشمس
1 ك شاي حليب
رشة ملح

لتحضير الحشوة"
نقطع البصل والفلفل والطماطم والبقدونس ناعماً. إذا قمت بتحضيره بمحضرة الطعام فإننا نعصر الماء. نضيف اللحم المفروم والخضار المقطعة والثوم المبشور ومعجون الطماطم والبهارات إلى وعاء الخلط ونخلط.

نقوم بتحضير الصلصة بخفق البيض والحليب والزيت في وعاء منفصل.

نضع ورق الخبز على صينية الخبز. نضع عليها قطعة من العجين بحيث تمتد من الخارج ونوزع الصلصة عليها بالكامل.

نقوم بتقليص الطبقة الثانية من العجين ونضعها في المنتصف. نوزع الصلصة مرة اخرى.

نضع العجينة الثالثة بنفس الطريقة ونضع الصلصة المتبقية ونطوي الأجزاء الفائضة من الحافة إلى الداخل كظرف. نوزع الحشوة في كل مكان بأيدينا.

نخبزها في فرن محمى على حرارة 180 درجة ومبرد بمروحة لمدة 40-45 دقيقة. بعد إخراجها من الفرن، ننتظر بضع دقائق ونلفها بإحكام. نقطعها بالسكين ونقدمها مع الزبادي والفلفل الحار المقلي بالزيت...

بالعافيةعليكم

#اعادة_توجية_للفائدة
https://www.tg-me.com/joinchat-TpMhaASGs611s0xa

‏ عجينة الدونات وكانت الالذ والاحلى ❤️
الطريقة :
في العجانة كوب حليب دافي+ ملعقة خميرة + م/ص سكر
واتركهم يتفاعلو خمس دقايق
اضيف عليهم :
ربع كوب سكر+ ربع كوب حليب بودرة + بيضتين +م/ص فانيليا+ + ٣ ونص اكواب دقيق (وممكن تحتاج اكثر) + نص م/ ص ملح +م/صغيرة بكنج باودر
واعجن مدة عشر دقايق واضيف ملعقتين زيت+اصباع زبدة واعجن مرة ثانية مدة ١٠ الى ١٢ دقيقة واغطيها تخمر ساعه
وافردها ولازم الفردة تكون سميكة واقطعها بقطاعة الدونات واحطها على ورق زبدة واغطيها تخمر نص ساعه يتضاعف حجمها وبعدين اقليها في زيت متوسط الحرارة وبعدين احطها وهي حاره على سكر واقدمها بالعافيه

ملاحظة نص العجينة عملته دونات والنص التاني عملت فيه كرواسون زعتر...

بالعافيةعليكم

#اعادة_توجية_للفائدة
https://www.tg-me.com/joinchat-TpMhaASGs611s0xa

راح انشر لكم طبخات & أفكار بالفيديو تابعوني
https://www.tg-me.com/+o2xwritXh8czMTI0...