FABRISTOV

ЧТО МЫ СЕЙЧАС ДЕЛАЕМ. ПРО ВИНО.

Разумеется, винный рынок сейчас тоже в кризисе. Рост курса, проблемы с поставками, ограничения от некоторых стран (например США, которые не будут возить свои вина в Россию – в целом это не очень уж и страшно, но на рынок в целом влияет) – приводят к подорожанию иностранных вин. Те же причины приведут (а в некоторых случаях и уже привели) к подорожанию и российских вин – ведь российские винодельни импортируют пробки, часто бутылки, бумагу для этикеток, картон для коробок, саженцы, оборудование (в том числе лизинговое) и пр.

С учётом экономического кризиса и снижения покупательской способности, мы в Arch 1908 не можем просто увеличивать цены на те же позиции, которые были у нас в карте до этого. Тогда бы у нас всё подорожало на 40-60%. А это конечно совершенно не вариант. Наоборот, нам нужно удержаться в нашей стандартной ценовой политике, а может даже немного снизить уровень наших цен. И мы действительно сейчас держимся на том же уровне – бокалы в пределах 450-800 рублей, бутылки от 2500 рублей. Просто сейчас гораздо тщательнее, чем раньше приходится искать бриллианты в нужном нам ценовом сегменте. При этом мы вынужденно немного сократили количество позиций - сейчас у нас не 115, а 80 вин в карте и не 18, а 12 вин в бокальном разделе. К сожалению, большинство интересных вин сильно выросли в цене, а виноторговые компании пока что не могут найти и привезти новые качественные вина в «бокальном» ценовом сегменте.

Сейчас практически ежедневно я лично (как и раньше) веду отбор всех вин, изучаю прайсы виноторговых компаний, оптимизирую винную карту, ищу вина в разных ценовых сегментах, в том числе в недорогом, чтобы обеспечить вас винами от 350 рублей за бокал и от 1800 за бутылку – и чтобы при этом вам было всё также вкусно и комфортно заходить в нашу уютную арку.

www.tg-me.com/ca/FABRISTOV/com.fabristov/1121

1.7K viewsedited  Mar 24, 2022 at 09:34

ЧТО МЫ СЕЙЧАС ДЕЛАЕМ. ПРО ВИНО.

Разумеется, винный рынок сейчас тоже в кризисе. Рост курса, проблемы с поставками, ограничения от некоторых стран (например США, которые не будут возить свои вина в Россию – в целом это не очень уж и страшно, но на рынок в целом влияет) – приводят к подорожанию иностранных вин. Те же причины приведут (а в некоторых случаях и уже привели) к подорожанию и российских вин – ведь российские винодельни импортируют пробки, часто бутылки, бумагу для этикеток, картон для коробок, саженцы, оборудование (в том числе лизинговое) и пр.

С учётом экономического кризиса и снижения покупательской способности, мы в Arch 1908 не можем просто увеличивать цены на те же позиции, которые были у нас в карте до этого. Тогда бы у нас всё подорожало на 40-60%. А это конечно совершенно не вариант. Наоборот, нам нужно удержаться в нашей стандартной ценовой политике, а может даже немного снизить уровень наших цен. И мы действительно сейчас держимся на том же уровне – бокалы в пределах 450-800 рублей, бутылки от 2500 рублей. Просто сейчас гораздо тщательнее, чем раньше приходится искать бриллианты в нужном нам ценовом сегменте. При этом мы вынужденно немного сократили количество позиций - сейчас у нас не 115, а 80 вин в карте и не 18, а 12 вин в бокальном разделе. К сожалению, большинство интересных вин сильно выросли в цене, а виноторговые компании пока что не могут найти и привезти новые качественные вина в «бокальном» ценовом сегменте.

Сейчас практически ежедневно я лично (как и раньше) веду отбор всех вин, изучаю прайсы виноторговых компаний, оптимизирую винную карту, ищу вина в разных ценовых сегментах, в том числе в недорогом, чтобы обеспечить вас винами от 350 рублей за бокал и от 1800 за бутылку – и чтобы при этом вам было всё также вкусно и комфортно заходить в нашу уютную арку.

BY FABRISTOV