tg-me.com/fanemehmani/98574
Create:
Last Update:
Last Update:
🌸 @fanemehmani
#شيريني_عيد
#ويژه_عيد_نوروز
شيرينى گردويى😍
۲۰۰گرم شکر و ١٠٠گرم گردو و ١٠٠گرم پودرکیک ١ق چ پودرکاکائو و بکینگ پودر۱/۲ق چ و ١/٨ ق چ دارچین باهم مخلوط میکنیم. ۱عددسفیده را اضافه میکنیم. یکبار ازچرخگوشت ردمیکنیم.
حالا ٨٠گرم سفیده
اضافه کرده مواد باهم ۲بار دیگه چرخ میکنیم. بعد روی حرارت کم قرار میدهیم تاشکرش حل بشه وموادمون داغ بشه اما نباید اصلا بجوشه.
وقتی شکرش حل شد روغن مایع ۱ق س و روغن جامد۱ق س و ١ق س سركه رااضافه میکنیم. کمی که سردشد توی یخچال قرار میدهیم. تاکمی خنک بشه و مواد باید راحت ازقیف بیرون بیاد.
روی سینی کاغذروغنی قرار میدهیم روی کاغذ رو هم باروعن جامد برس میکشیم روش ارد برنج الک میکنیم.
فر حتما باید با دما بالا ۲۰۰درجه گرم بشه.
اما بادما۱۷۰ پخت بشه.
مدت زمان پختش هم ۱۸تا۲۵ دقیقه است.
BY 🌸 فن مهمانى 🌸
Share with your friend now:
tg-me.com/fanemehmani/98574