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Formaggio Bra DOP

Il Bra si produce in provincia di Cuneo, e Torino (Villafranca Piemonte), esiste sia tenero che duro; prodotto e stagionato nei territori montani
Il nome deriva dalla famosa cittadina di “Bra” appunto!!

E’ di forma cilindrica e peso 6-8 kg , il colore della pasta è bianco/avorio per il tenero e giallo ocra per il duro, struttura consistente ed elastica con piccolissime occhiature… sapore profumato e sapido per il tenero e molto sapido, piccante per il duro

Viene utilizzato per preparare la cupola di cavolfiore in salsa di formaggio 🫕😋



tg-me.com/CheeseLab/221
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Formaggio Bra DOP

Il Bra si produce in provincia di Cuneo, e Torino (Villafranca Piemonte), esiste sia tenero che duro; prodotto e stagionato nei territori montani
Il nome deriva dalla famosa cittadina di “Bra” appunto!!

E’ di forma cilindrica e peso 6-8 kg , il colore della pasta è bianco/avorio per il tenero e giallo ocra per il duro, struttura consistente ed elastica con piccolissime occhiature… sapore profumato e sapido per il tenero e molto sapido, piccante per il duro

Viene utilizzato per preparare la cupola di cavolfiore in salsa di formaggio 🫕😋

BY CheeseLab





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A project of our size needs at least a few hundred million dollars per year to keep going,” Mr. Durov wrote in his public channel on Telegram late last year. “While doing that, we will remain independent and stay true to our values, redefining how a tech company should operate.

To pay the bills, Mr. Durov is issuing investors $1 billion to $1.5 billion of company debt, with the promise of discounted equity if the company eventually goes public, the people briefed on the plans said. He has also announced plans to start selling ads in public Telegram channels as soon as later this year, as well as offering other premium services for businesses and users.

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